风靡全国的烤羊肉串和被誉为十全大补饭的“抓饭”,色香味俱佳的烤全羊,属于()的美食。
在烹调工艺中处于关键地位、决定菜肴风味的流程、质量最主要的因素()
下列哪种动物不属于五畜类的()
下列不属于官府菜的是()
“食不厌精,脍不厌细”是哪一位圣人所说()
素有“一菜一格,百菜百味”之称的菜肴体系是()
五味调和的境界说中,对全国味的定域嗜好规律有了一个总结()
“驴打滚”是哪里的著名风味小吃()
()是国宴的另一种表现形式,时间在晚上举行,其规格和标准与国宴相同,隆重热烈。
现代宴会礼仪不包括()
主要菜肴风味体系中黄河文化流域中不包括的()
素有“百汤百味”之称的是()
下列不属于饮食养生的原则为()
不属于主要菜肴风味体系的()
汉族的基本饮食结构是以()主食,以各种动物食品、蔬菜为辅食。
饮食的内容的是()
魏晋南北朝时期,出现了具有划时代意义的农书()
佛教将饮食从欲望、摄取、执著的角度分为四类饮食需求。第一是饮食需求段食,第二是触食,第三是思食,最后是()。
面粉不可以制作以下哪种传统食物()
长江中上游文化流域广大地区饮食风味体系的代表()
下列属于饮食环境小意境之美的是()
下列是饮食文化的基本特征的选项是()
以油为导热体的肴馔方法有()
饮食文化初步形成时期的重要特征有()
下列属于餐桌布置原则的选项是()
下列属于菜单设计要求的是()
原始的烹饪经历了()。
饮食文化物质层面包括()
下列有关重阳糕的说确的是()
下列属于饮食养生原则的有()
近代,饮食文化全盛发展,饮食、烹饪原料丰富发展、品类繁多。()
为了维护人体的健康,就必须把不同的食物搭配起来食用。()
酒是的“国饮”。()
保持菜肴味道的纯正,是“大味必淡”养生原则的具体体现。()
烹饪饮食理论的发达,得益于烹饪饮食实践活动的运用。()
由于各种粮食作物的生产供应,使这唐代的酒的品种和名品可谓迭出。()
拔丝把经油炸成熟的半成品,放入由白糖熬制的糖液中,粘裹而成菜的工艺过程。()
菜好吃是因为能够品出美味的味道,而在过于浓重的,强性菜肴味道中是达不到品味艺术境界的,也就没有美食可言。()
传统饮食养生学与现代营养科学结合的饮食理念,很不受当代人的欢迎。()
菜“五味调和”的养生观念与当代人健康养生的生活追求是完全相吻合的。()
元宵节又称“上元节”,“云夕节”,“灯节”、为汉族传统节日之一,南北方都过此节。()
《齐民要术》是至今为止,历史上乃至世界历史上最古老的农书,与烹饪无关。()
春季节日食俗:包括春节,元宵节,清明节和端午节。()
饮食文化阶段发展特征,烹调工具及饮食器具的进步,改善与发达。()
饮茶更要讲究环境,因为人把饮茶看成是一种艺术。()
饮食文化走向成熟的特征是走向世界。()
元代号称“神医”河北人李时珍著有一部《食物本草》,对我国各地的饮水情况做了调查。()
所谓五味,就是酸、甜、苦、辣、甘。()
战国时期的《黄帝内经》是我国第一部医学理论专著。()
区别腹部肿块来自腹腔或腹壁最简易的检查方法:()
瞳孔缩小见于()
腹部检查下列那项错误:()
检查一腹壁静脉曲张患者,脐以上血流方向由下至上,脐以下血流由上至下。该患者符合下列哪项?()
营养不良性水肿主要的发病机理是:()
不属于咯血出血前症状的是?()
当心外膜下心肌缺血时,心电图典型的t波改变为:()
关于皮下气肿哪项是错误的()
患者突然意识模糊或丧失,呼吸不规则,发绀,可反复发作甚至呈持续状态,可见于()
一位贫血患者血液红细胞3.3×1012l,血红蛋白56gl考虑是:()
腹部移动性浊音阳性,游离腹水量至少达:()
腹部的浅部触诊法有利于检查下列各项,()除外
腹壁出现紫纹的是哪项:()
慢性阻塞性肺气肿患者的胸廓形态是()
视诊包括()
意识障碍伴瞳孔缩小可见于()
牙关紧闭,面肌痉挛,呈苦笑状,是()
哪项在中枢性瘫痪出现:()
甲状腺肿大分为ⅲ度,ⅲ度指()
冠状动脉急性闭塞后,在心电图上先后出现的三种图形依次为()
弥漫性肝肿大在临床上最常见于下列哪种疾病?()
肠鸣音消失常见于:()
浅昏迷与昏睡最有价值的鉴别是()
哪项主诉正确:()
心浊音界呈三角形提示:()
下列哪一项不是室性期前收缩的心电图表现:()
慢性肾炎病变累及肾髓质时可见:()
下列哪项不符合书写护理病历的基本基本要求:()
意识障碍伴瞳孔缩小可见于:()
心前区凹陷可见于下述哪项?()
语颤增强见于:()
影响检验结果的常见因素有:()
心脏杂音强度的直接相关因素包括:()
哪些惊厥或抽搐者无意识障碍:()
钟摆律和胎心律多出现于:()
符合颈静脉搏动的是:()
以下哪些原因可造成中性粒细胞增多()
室性期前收缩的心电图表现,正确地描述为:()
脑膜剌激征包括()
气管受压咳嗽特点有:()
血浆胶体渗透压降低的水肿是:()
过清音可见于:()
浅部触诊只能发现腹壁的紧张度、抵抗感、表浅的压痛、包块、搏动和腹壁上的肿物。()
脊肋角是指背部两侧第12肋骨与脊柱的交角,为肾叩痛位置。()
脊肋角是指背部两侧第12肋骨与脊柱的交角,为肾叩痛位置。()
男性以腹式呼吸为主,成年女性及小儿以胸式呼吸为主。()
腹中部膨隆常见于肝左叶肿大,胃癌,胃扩张,胆囊肿大等。()
正常成人的肝,一般在肋缘下触不到,瘦人在深呼吸时可于肋缘下触及肝下缘,但在1cm以内,如超出上述标准,则提示肝肿大。()
男性以腹式呼吸为主,成年女性及小儿以胸式呼吸为主。()
photoshop中,为了确定磁性套索工具对图象边缘的敏感程度,应调整下列哪个数值?()
cmyk模式的图象有()个颜色通道
下列软件中属于图像处理的是()
在photoshop中,欲使两个alpha通道载入的选区合并到一起,在执行命令的时候须按住下列哪个键?()
photoshop图象中以下能被打印出来的有()。
photoshop中移动图层中的图像时,如果每次要移动10个像素的距离,应该按住以下哪个键?()
当图象是()种模式时,所有的滤镜都不可以使用(假设图象是8位/通道)
颜色的类型主要分为()与物体色
七色光谱的颜色分布是有顺序的,这与波长有关,他们按照波长长短正确排列的顺序是:红、橙、()、绿、青、兰、紫
在图层面板中,按住()的同时单击垃圾桶图标,可直接将选中的通道删除。
在路径绘制过程中,可以增加锚点、删除锚点、修改方向线以及转换锚点类型,下列关于锚点编辑描述不正确的是:()
关于rgb正确的描述是()
当将cmky模式的图象转换为多通道时,产生的通道名称是()
在photoshop中的图层蒙板相当于()
当图象是()种模式时,所有的滤镜都不可以使用(假设图象是8位/通道)
下列软件中属于图像处理的是()
如要rgb模式转换为双色调模式,则需用()模式作为中间过渡模式。
下列哪个不属于在图层面板中可以调节的参数()。
photoshop中,在color range(色彩范围)对话框中为了调整颜色的范围,应当调整哪个数值?()
平面设计的工作流程,以目前常用的平版印刷作为例,从设计到印刷前的前期工作流程进行说明。这个工作流程按照先后顺序包括:()、设计制作、制作完稿、制片输出与制版工作、校对工作、印刷工作、印刷品后期加工等。
在photoshop中有哪几种通道:()
油漆桶工具可根据像素的颜色的近似程度来填充颜色,填充的内容包括:()
色光三原色是()
下面对渐变填充工具功能的描述正确的有()
文字图层中的文字信息哪些可以进行修改和编辑:()
在平面设计概念中“元素”一词在不同表述环境中出现会具有不同的意思。它的类型可以分为:概念元素、()、实用元素。
计算机图像文件的色彩模式有()
位图处理过程中通用的交换文件格式有()
使用平滑工具时,影响平滑程度的因素有:()
目前印刷装订方法可分为()
pagemaker是一款矢量绘图软件。()
空白的运用对突出商品创意意境作用不大。()
空白的运用对突出商品创意意境作用不大。()
当将浮动的选择范围转换为路径时,所创建的路径的状态是工作路径。()
eps格式是矢量图形处理通用的交换文件格式。()
在color range(色彩范围)对话框中为了调整颜色的范围,应当调整fuzziness(颜色容差)数值。()
图形图像是平面广告设计画面中的主要构成元素。()
出血、飞边、切斜、磨光属于印前术语。()
专色通道和alqha通道相似,都可以随时编辑和删除。()
出血、飞边、切斜、磨光属于印前术语。()
图像的位分辨率是用来衡量每个像素存储信息的位数。()
在color range(色彩范围)对话框中为了调整颜色的范围,应当调整fuzziness(颜色容差)数值。()
标题文案的类型可分为:直接标题型、间接标题型、复合标题型。()
中心是指整个画面的中心点,而不是人们观看图像的视觉中心。()
双击图层调板的空白处可以建立新图层。()
选择“文件”“复制图层”可以复制一个图层。()
胶版纸主要用于平板印刷机以及其他印刷机印制较高级彩色印刷品。()
rgb颜色是基于光来表现的,混合的颜色越多表现的颜色也越暗。()
将图层用鼠标拖至垃圾桶图标上不能删除当前图层。()
希望他人向自己发出要约的意思表示称为()。
下列不属于直接工程费的是()。
编制招标文件时,若拟对投标人进行资格预审的,还应编制()。
承包商应在知道或应当知道索赔事件发生后的()天内,向监理工程师提交索赔意向通知书。
投标文件基本上符合招标文件要求,但在个别地方存在漏项,这类偏差属于()。
在采用工程量清单方式进行招标时,工程量清单必须作为招标文件的组成部分,其准确性和完整性由()负责。
投标截止时间止,投标人少于()个的,招标人应进行重新招标。
在计划实施过程中及时发现问题或偏差,反馈给计划管理部门,再制定补救措施或纠偏,这种合同控制方法为()。
企业在投标报价时,先按一般情况报价,到投标快截止时,再突然降价,这种报价方法是()。
国际工程资格预审的评审工作通常由业主组织的()单方面不公开进行,其有权淘汰认为不合格的承包商。
我国监理单位资质分为甲级、乙级、丙级三级,可以监理经核定的工程类别中三等工程的是()工程监理企业。
标书的()是对标书正文重要内容的补充和细化。
投标文件明显不符合技术规格、技术标准的要求,这类偏差属于()。
因承包人的违反合同行为导致工程竣工时间的延长,监理单位()。
根据合同的成立是否需要特定的法律形式,合同分为()。
根据评标报告和推荐的中标候选人,()一般向有关行政主管部门提出书面的招标工作报告后,就可确定中标候选人。
工程项目计划与设计属于工程项目建设周期()阶段的工作。
按每个或每类干扰事件引起费用项目损失分别计算索赔值的方法称为()。
在工程评标过程中,对需要文字澄清或说明的问题,投标人应当以()送达评标委员会。
以下不属于工程项目施工投标文件中技术标内容的是()。
建设工程施工合同中承包方的主要义务包括()。
工程项目建设主体包括()。
招标投标活动的原则包括()。
在实际工程中与合同相关的资料很多,主要有()。
下列属于国际工程招标方式的有()。
我国招投标法规定,开标时由()检查投标文件密封情况,确认无误后当众开封。
下列属于要约邀请的是()。
索赔费用主要由()组成。
招标文件的作用包括()。
项目法人机构建立后,开始制定建设项目的招标方案,招标方案主要包括()。
评标专家必须是从事相关领域工作满5年并且具有高级职称或者同等专业水平的人。()
一般来说,资格审查可分为资格预审和资格后审。()
投标人在现场踏勘中存在疑难问题,应在投标预备会前以书面形式向招标人提出。()
整个工程项目完工并投产后,由组织对工程的验收,常称竣工验收。()
公开招标是程序最完整、最规范、最典型的招标方式。()
单纯评分方法和加权评分方法的区别在于价值系数的确定方法不同。()
合同中止是指当事人之间根据合同确定的权利义务在客观上不复存在。()
标底是指业主为某一具体建设项目根据施工图、当地建设定额及材料价编制出来的代表该具体建设项目的工程造价,是招标人为了实现发包而提出的招标价格。()
在工程开标过程中,投标文件未按照招标文件的要求予以密封的,可判为无效,不能进入评标阶段。()
在工程总承包投标中,投标人需将工程分包的,可以自行分包,无需告知招标企业。()
计划开工日期指监理人向承包人发出的开工通知书中载明的开工日期。()
当实行专家评议法时,以得票最多或者得分最高的投标单位为中标单位。()
在投标截止日期后,投标人仍可以对提交的投标文件进行补充、修改或撤回。()
采用最低投标价法时,投标人必须先追求技术达标到一定水平,再追求商务标的高分。()
承包商可以向业主提出索赔,业主也可以向承包商要求索赔。()
建工工程监理合同是建设工程的灵魂,建设工程活动都要围绕合同来进行。()
招标过程分为三个阶段:准备阶段、招标投标阶段、评标定标阶段。()
邀请招标在时间上比公开招标节省,但是公开招标在费用上比邀请招标节省。()
合同是工程项目组织的纽带。()
槽边排风罩的布置方式不会影响排风罩的排风量()。
轴流风机的风量和风压范围大,在通风工程中被广泛应用()。
按照通风动力的不同,通风系统可以分为机械通风和局部通风两类()。
轴流风机的风量和风压范围大,在通风工程中被广泛应用()。
要使全面通风效果良好,只需要足够的通风量()。
为了防止对环境的污染,排风口应设在有害物浓度低的区域()。
风机转速改变时,风机的流量、风压和效率都将随之改变()。
水泥尘可选用湿式除尘器收集()。
局部排风系统需要的风量小、效果好,设计时应优先考虑()。
单靠通风方法防治工业有害物,既不经济也达不到预期的效果,必须采取综合措施()。
局部排风系统需要的风量小、效果好,设计时应优先考虑()。
除尘风管应尽可能垂直或倾斜敷设,倾斜敷设时与水平面的夹角最好大于度()。
重力沉降室是通过重力使粉尘从气流中分离的,它仅适用于的粉尘在()。
对于热过程的通风柜,应将吸风口布设在通风柜的,才能有效地控制有害物()。
为减小局部阻力,布置管道时,应尽量取直线,减少弯头。圆形风管弯头的曲率半径一般应大于管径()。
粉尘在空气中的含量即含尘浓度有两种表示方法,一种是(),另一种是颗粒浓度。
造成粉尘进一步扩散,污染车间空气环境的主要原因是二次气流,即由通风或所形成的室内气流()。
由于通风、空调系统空气的流动都处于自模区,局部阻力系数只取决于管件的()。
在生产车间,当生产设备偶然事故或故障时,会突然散发大量有害气体或有爆炸性的气体,应设置()。
根据工业与民用建筑的使用要求,通风和空调系统的风管有时需要把的空气,沿风管侧壁的成排孔口或短管均匀送出()。
槽边排风罩分为单侧和双侧两种,单侧适用于槽宽()。
全面通风效果与车间的气流组织方式密切相关,设计时,送风口的位置应尽量操作地点()。
卫生标准中规定的车间空气中有害物的最高容许浓度,是从工人在此浓度下进行生产劳动,不会引起急性或慢性职业病为基础制定的()。
选用除尘器时要注意风量变化对除尘器效率和阻力的影响,旋风除尘器的效率和阻力是随风量的增加而()的,电除尘器的效率是随风量的增加而的()。
风管内空气流速对通风、空调系统的经济性有较大的影响。流速低,风管断面(),系统阻力()。
细小的粉尘本身没有独立运动的能力,一次尘化作用给予粉尘的能量是使粉尘扩散飞扬的()。
凡属机械破碎筛分的粉尘大多符合,特别是舍弃两端的粗大和细小尘粒以后()。
对于冷过程的通风柜,应将吸风口布设在通风柜的,才能有效地控制有害物()。
对于冷过程的通风柜,应将吸风口布设在通风柜的,才能有效地控制有害物()。
心理测验主要包括认知测验和()。
广告招聘的优点不包括()。
以下哪个不属于外部招聘的劣势?()
使用应急人员的不足不包括()。
以下哪些不是甄选的原则?()
卡特尔根据对智力测验结果的分析,将治理分为两类,一类为流体智力,另一类为()。
()是指根据已有的信息发现和理解事物之间的关系,作出分析和判断的能力。
下列哪种人格测验属于结构不明确的测验?()
校园招聘的周期比较长,从供需洽谈会的见面到人事关系的接转一般要()。
威尼斯人最新的文化的核心和灵魂是()。
考官在评价时会受到一些不良因素的影响,其中以实物的某一方面的突出特点掩盖了其他方面的全部特点的影响因素是()。
()是招聘的根本目的和要求。
以下哪一项不属于职业中介的优点?()
无领导小组讨论的应聘者数量一般为()合适。
无领导小组讨论一般自主形成三类角色:组织者、时间控制者以及记录者和()。
以下哪个不是影响招聘的组织外部因素?()
面试题类型中,()主要考察应聘者的价值取向、报考动机、与职位要求的匹配性以及生活态度等个性倾向。
招聘的()阶段是整个招聘活动的核心阶段。
投射测验的核心技术在于()。
公文筐测验的时间比较长,一般约为()。
下列哪些不属于自陈式量表的共同特点?()
公文筐测验考察主要从哪些维度考察?()
招聘广告内容应该包括下列哪几部分?()
以下哪些属于特殊能力测量范畴?()
下列属于个性主要特征的有()。
面试试题设计的原则包括()。
心理测验的优点包括()。
自陈式量表的题目形式可以是()。
在当代智力理论中,戴维斯等人的pass理论由()几部分组成。
招聘渠道的选择原则主要包括哪些?()
发展式威尼斯人最新的文化是外向、灵活的文化。在这种文化下,企业组织比较松散,但是是正规化的,非常强调创新和创业。()
撰写招聘广告的首要原则是合法。()
企业的人员招聘只受宏观经济、劳动力市场以及法律法规的影响。()
在人员选拔时,招聘者应该在候选人之间进行比较,然后挑选最好的。()
在众多应聘者中,知识技能水平最出色的人员就是未来绩效最好的员工。()
对人力资源战略从内容上进行划分,可以分为甄嬛战略、培训战略、使用战略、激励战略等。()
威尼斯人最新的文化完全决定了企业招聘何种类型的人及企业内部人员之间的关系。()
人员录用时,应该坚持不用超过任职资格条件过高者的原则。()
心理测量能够最大程度地剔除主观人为因素的干扰。()
卡特尔认为只有根源特质才是人类潜在的稳定的人格特征,是人格测验应把握的实质。()
对指标的加权主要有纵向加权、横向加权两种类型。()
人们的兴趣越相似,相容性越强,在选择职业时所面临的内在冲突和犹豫就会越少。()
从招聘渠道来看,不同的工作岗位最有效的招聘来源往往相同。()
在所有候选人都无法满足招聘标准时,应该降低招聘标准。()
特定的工作只能由特定个性的人来胜任。()
面试试题的设计步骤主要包括准备阶段、编制阶段、测试阶段三个阶段。()
注重从组织内部发现和挖掘人才是新时代员工招聘区别于传统员工招聘的特点之一。()
一般能力测验就是我们通常所说的智力测验。()
校园招聘和社会招聘没有什么区别。()
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